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Cardápio Pratos Árabes


Abobrinha Recheada

Charuto de Repolho

Charuto de Uva

Coalhada Seca

Homus

Kafta na Bandeja

Kibe Cru

Prato Primavera

Prato Verão

Tabule

Abobrinha Recheada

Abobrinha de tamanho selecionado cozida, recheada de carne moída e arroz e temperada à moda da casa Veja a tabela nutricional
Porção de 370g (3 unidades) Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 280kcal – 1176kJ 14
CARBOIDRATOS 25g 8
PROTEÍNAS 15g 20
GORDURAS TOTAIS 14g 25
GORDURAS SATURADAS 3,9g 18
GORDURAS TRANS 0 ¨
FIBRA ALIMENTAR 2,8g 11
SÓDIO 1375mg 57

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Charuto de Repolho

Folha de repolho cozida, recheada com carne moída e arroz, temperada à moda da casa Veja a tabela nutricional
Porção de 285g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 295kcal – 1235kJ 15
CARBOIDRATOS 23g 8
PROTEÍNAS 18g 24
GORDURAS TOTAIS 15g 27
GORDURAS SATURADAS 5,3g 24
GORDURAS TRANS menor ou igual a 0.2g ¨
FIBRA ALIMENTAR 5,7g 23
SÓDIO 1466mg 61

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Charuto de Uva

Folha de uva em conserva, com recheio de carne moída e arroz, temperada à moda da casa Veja a tabela nutricional
Porção de 245g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 263kcal – 1101kJ 13
CARBOIDRATOS 19g 6
PROTEÍNAS 16g 21
GORDURAS TOTAIS 14g 25
GORDURAS SATURADAS 5g 23
GORDURAS TRANS menor ou igual a 0.2g ¨
FIBRA ALIMENTAR 3,4g 14
SÓDIO 1403mg 58

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Coalhada Seca

Coalhada de leite integral com sal Veja a tabela nutricional
Porção de 210g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 345kcal – 1443kJ 17
CARBOIDRATOS 12g 4
PROTEÍNAS 20g 27
GORDURAS TOTAIS 24g 43
GORDURAS SATURADAS 18g 83
GORDURAS TRANS menor ou igual a 0.2g ¨
FIBRA ALIMENTAR menor ou igual a 0.5g 0
SÓDIO 447mg 19

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Homus

Pasta de grão-de-bico cozido, temperada com tahine, limão, sal, creme de alho e azeite de oliva Veja a tabela nutricional
Porção de 240g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 360kcal – 1512kJ 18
CARBOIDRATOS 34g 11
PROTEÍNAS 14g 19
GORDURAS TOTAIS 18g 33
GORDURAS SATURADAS 1,2g 5
GORDURAS TRANS 0 ¨
FIBRA ALIMENTAR 6,6g 26
SÓDIO 1096mg 46

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Kafta na Bandeja

Carne moída de primeiríssima qualidade, temperada com salsa, cebola, sal e pimenta, levada ao forno em uma bandeja Veja a tabela nutricional
Porção de 250g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 300kcal – 1260kJ 15
CARBOIDRATOS 14g 5
PROTEÍNAS 39g 52
GORDURAS TOTAIS 11g 20
GORDURAS SATURADAS 3,1g 14
GORDURAS TRANS 0 ¨
FIBRA ALIMENTAR 1,8g 7
SÓDIO 1859mg 77

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Kibe Cru

Carne moída de primeiríssima qualidade, com leve toque de trigo natural e sal. Veja a tabela nutricional
Porção de 200g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 240kcal – 1003kJ 12
CARBOIDRATOS 16g 5
PROTEÍNAS 29g 39
GORDURAS TOTAIS 6,6g 12
GORDURAS SATURADAS 2,1g 10
GORDURAS TRANS menor ou igual a 0.2g ¨
FIBRA ALIMENTAR 8,9g 36
SÓDIO 944mg 39

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Prato Primavera

Kafta na bandeja, abobrinha recheada, charutos de repolho e de uva Veja a tabela nutricional
Porção de 435g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 460kcal – 1926kJ 23
CARBOIDRATOS 27g 9
PROTEÍNAS 27g 36
GORDURAS TOTAIS 27g 49
GORDURAS SATURADAS 9.3g 42
GORDURAS TRANS menor ou igual a 0.2g ¨
FIBRA ALIMENTAR 5,7g 23
SÓDIO 1955mg 81

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Prato Verão

Kibe cru, tabule, homus e coalhada seca Veja a tabela nutricional
Porção de 330g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 420kcal – 1764kJ 21
CARBOIDRATOS 35g 12
PROTEÍNAS 26g 35
GORDURAS TOTAIS 20g 36
GORDURAS SATURADAS 7,1g 54
GORDURAS TRANS 0 ¨
FIBRA ALIMENTAR 9,2g 37
SÓDIO 1207mg 50

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Tabule

Deliciosa salada de hortaliças picadas em pequenos pedaços, com trigo natural, temperados com limão, sal e azeite de oliva Veja a tabela nutricional
Porção de 250g Qtd. % VD*
VALOR CALÓRICO 250kcal – 1260kJ 15
CARBOIDRATOS 32g 11
PROTEÍNAS 4,1g 5
GORDURAS TOTAIS 12g 22
GORDURAS SATURADAS 5,3g 24
GORDURAS TRANS 0 ¨
FIBRA ALIMENTAR 6,6g 26
SÓDIO 824mg 34

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.